・厚切りベーコン
・パスタ…２人分
・パルメザンチーズ…大さじ３〜４
・生クリーム…200ｃｃ（牛乳でもＯＫ）
・卵…Ｌ玉２個（Ｍ玉なら３個）
・塩… ひとつまみ
・黒こしょう…飾り（適量）

ベーコンを切って、フライパンにサラダ油をひいてカリカリに焼く。
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パスタをあつあつのお湯に入れて買った時の袋の裏に書いてあるゆで時間くらいゆでる。
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その間にボウルにパルメザンチーズ、生クリームor牛乳、塩、卵を入れて混ぜる。
　　(濃厚=生クリーム+卵は卵黄のみ)
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フライパンにゆでたパスタとベーコンをいれ、ボウル材料を中に流しいれる。焦げないように少しだけ火にかける。
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お皿に盛って黒胡椒をふって出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】
濃いめは生クリームと卵黄を。うすあじは牛乳と生クリーム1:1でまぜるといいですよ〜