冬瓜って冬の野菜と思ってました・・・

最近の博多は、梅雨明けがまだなのに、とっても暑い毎日です。
もうすでに夏バテ気味です・・・

みなさん、いかがお過ごしでしょうか。

夏バテしている人にも、夏バテ予防したい人にもおすすめしたいのが、「ワンタンと冬瓜のコラーゲンスープ」です。

冬瓜ってなんとなく冬の野菜のイメージだったんですが、実は夏野菜だとご存知でしたか?
ワタシは恥ずかしながら知らなかったんです。

夏野菜なのになぜ「冬」と名前につくのか・・・
それは「冬まで保存できるから」だと言われています。

冬瓜は体の熱を冷ます作用や、体から余分な水分を出す利尿作用があります。
暑さはもちろんのこと、水分の摂りすぎで夏バテ気味の体にぴったりの野菜です。

しかもこのレシピ、コラーゲンもたっぷり♪

紫外線のダメージを受けやすい時季でもあるので、お肌のケアもできてより女性に嬉しいお料理です。

作ってみるとワンタンって結構簡単です。

是非、トライしてみてくださいね。

▼ワンタンと冬瓜のコラーゲンスープ▼
http://www.placentaya.com/recipe/body07.html

 

 

 
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