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女性のきれいを養うレシピ からだを養うレシピ「全粒粉パンのミネラルチーズトースト いちご添え」
女性のきれいを養うレシピ からだを養うレシピ

No. 9 全粒粉パンのミネラルチーズトースト いちご添え

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全粒粉パンのミネラルチーズトースト いちご添え
材料

【材料/4人分】

  • 全粒粉のパン・・・・4枚
  • しらす干し・・・・・大さじ4
  • プルーン・・・・・・4個
  • 溶けるチーズ・・・・・4枚
  • お好みのハーブ・・・・適宜
  • いちご・・・・・・・・お好みで

作りかた

全粒粉パンを厚さ1センチにスライスする。

しらす干しは、さっと熱湯をかけて手早く湯を切りる。プルーンは細かく刻んでおく。

パンの上に、しらす干しとプルーンを散らし、その上にチーズをのせる。

チーズが溶ける程度にトースターで焼く。仕上げに、彩りのハーブといちごを添える。

抹茶は癒しの成分であるテアニンが豊富です。豆乳には女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンが豊富です。温めた豆乳に抹茶を溶くだけなので、忙しい毎日にも手軽に作れる、ほっこり落ち着く一杯です。

レシピにあうドリンクの紹介

抹茶は癒しの成分であるテアニンが豊富です。豆乳には女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンが豊富です。温めた豆乳に抹茶を溶くだけなので、忙しい毎日にも手軽に作れる、ほっこり落ち着く一杯です。

今回使った主な食材

今回使った主な食材

全粒粉パン

全粒粉パン

未精白の全粒粉には、ホルモンの分泌を促して自律神経を整えるミネラルが豊富に含まれています。

しらす干し

しらす干し

しらす干しには、イライラを解消するカルシウムが豊富に含まれています。

いちご

いちご

いちごにはカルシウムの吸収を促すビタミンCが含まれていますので、一緒に摂るとよいでしょう。

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からだを養う♪『全粒粉パンのミネラルチーズトースト いちご添え』
からだを養う♪『全粒粉パンのミネラルチーズトースト いちご添え』

しらす干しとプルーン、チーズという意外な組み合わせ。

ですが、プルーンの甘さと、しらす干し・チーズの塩加減が不思議とマッチして、きっとやみつきになりますよ。

朝の食卓はもちろんのこと、おやつにも最適な一品ですね。

レシピ活用法
スタッフ工藤が突撃!レシピ撮影にお邪魔しています
レシピ撮影にお邪魔しています

手早く湯切りします。

チーズがとろとろ、早く食べた~い!!